おはようございます。
今朝は二日酔いになるかと覚悟してましたが、大丈夫でした👍

「え?なにが?」

ですね。

我が夫婦の結婚記念日でして、
毎年出かけるのですが、
ちょうど江ノ島の花火大会🎆だったんですよねー

しかし、昨日は忙しく、
出かける余裕がなかったので、

美味いものを食べようとの事で、
平塚市南口にある「日本料理佐の」
に行きました。
ここのオーナーが先輩で、
料理人が、後輩であり嫁の友人でも有ります。
「佐のに行き、秋の味覚と、緑川」
ちょっとそれっぽい言葉を考えました(笑)
生ビールも飲み、
さっそく緑川の純米吟醸を注文。
すると、まさかのサプライズ‼️
オーナーからのお祝いで、
北穣吟醸 緑川 をご馳走になりました🎉
このお酒は特約店にしか下ろさない、
緑川酒造さんこだわりの逸品です。
とても淡麗で味のあるお酒で、
平塚では、ここでしか飲めないでしょう😁
料理の説明を聞きながら、
観て楽しめ、繊細な味のバランス、
贅を楽しみながら頂きました😁
オススメの旬のお酒で、
瀬戸内の神心 ひやおろし純米吟醸
これもまた芳醇な旨味のある、
とても美味しいお酒も飲み、
雪を積み上げて貯蔵する、
雪洞貯蔵 緑川ものみ、
熱燗専用の緑川 政宗 とても香りがたち、
ほんのり甘い逸品です。
熱燗でのベタベタがないんですよ🍶
カウンターで料理人と会話しながら、
大人の時間を過ごせました😁
本当に良いお酒は、二日酔いになりません。今日も元気に仕事してきます✋
いつもご覧頂き有難う御座います😄

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